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Poivre du Sichuan

Poivre du Sichuan

花椒 Sichuan Peppercorn

Pas vraiment du poivre — crée un picotement engourdissant et citronné unique sur la langue.

📍 Où le trouver
Épiceries asiatiques. De plus en plus disponible dans les épiceries fines européennes

Utilisé dans ces recettes

Questions fréquentes

Qu'est-ce que Poivre du Sichuan ?

Pas vraiment du poivre — crée un picotement engourdissant et citronné unique sur la langue.

Où acheter Poivre du Sichuan ?

Épiceries asiatiques. De plus en plus disponible dans les épiceries fines européennes

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