Sauce de Poisson (Nuoc-Mâm)

鱼露 Fish Sauce

Liquide de poisson fermenté à la saveur umami intense. Indispensable en cuisine thaïe et vietnamienne.

📍 Où le trouver

Épiceries asiatiques et certains Carrefour. Marques Megachef ou Tiparos recommandées

Utilisé dans ces recettes

Qu'est-ce que Sauce de Poisson (Nuoc-Mâm) ?

Liquide de poisson fermenté à la saveur umami intense. Indispensable en cuisine thaïe et vietnamienne.

Où acheter Sauce de Poisson (Nuoc-Mâm) ?

Épiceries asiatiques et certains Carrefour. Marques Megachef ou Tiparos recommandées

Sauvegardez-la, accédez à plus de recettes, à un guide des ingrédients et à des conseils pour les courses — gratuit dans l'app MyPetitWok.